鸿迅膳食管理服务有限公司专业提供膳食管理服务,主营工厂、学校、大中型企业食堂承包和管理,完善的食堂管理体系,严格的卫生管理制度,让您卸除繁重的后勤负担。使您从繁重的后勤管理中解脱出来,专营企业的核心业务。
经过十几年的摸索与锤炼、学习和成长,我们形成了一套高效规范的食堂管理体系。主要由六大部分组成:
第一:健全的岗位责任制:员工有章可循。
第二,强化现场主管责任制:有效地与客户及员工沟通,建立员工相互间合作的良好关系。第三,加强出品质量责任管理:建立出品质量管理登记制度,预防食物中毒,定期进行出品质量分析,并制定纠正措施。
第四,实行菜式、...